東京ひがしがわラーメン
(岩井市)


小川屋食堂

岩井市小山1240
金曜休み。8:30〜19:00。

茨城千葉県境でもある利根川沿いを走る県道142号線(岩井野田線)沿い。
公共交通機関だけで辿り着くのは至難の技です。東武野田線愛宕駅から愛宕駅前バス停で茨城急行バス(愛宕駅/野田市駅/北越谷駅〜岩井車庫)に乗り,県道3号線沿いに進んで芽吹大橋を渡り県道20号線に入って小泉停留所で下車。少し引き返して南中学校入口交差点から西へ入り,やや北西方向の道なりに3km強歩くと中川小学校の横で県道142号線へ出ます。そこから県道沿いに南下1km弱進行方向右側,岩井小山郵便局前を通り出光SSの斜め向かい。
クルマの場合,北からは国道354号線で降りてきて,岩井の三菱SSがある十字路(新町十字路だったか,逆側は岩井市役所や岩井高校へ入る交差点)で県道142号へ入り道なり。南からは県道3号から芽吹大橋を渡って矢作交差点で県道142号に入り道なり。やはりほとんどクルマで来店らしく,お店の前は駐車スペースがたっぷりあります。


長い庇と屋根の上に挙がった大きい看板が絵になる懐かしいフォルムの道路脇のお店です。ラーメンも懐かしい一品。

スープは濃い目のかすかに曇ったしょうゆ色。見た目通りのコックリしたしょっぱみの底にほのかな甘味としっかりした旨味。 上面には細かい油滴がミッシリ浮かんで,コクが出て熱さも長持ち。麺は軽い縮れの中細でスープとの出会いも良し。

具はチャーシュー,ねぎ,メンマ,のり。チャーシューは小振り巻きロースの煮豚が1枚。しっかり肉の旨味と歯応えが残る煮上がりで,脂と肉部分の触感の対比も楽しい。ねぎは長ネギ全体の小口切り。メンマはやや色白で細く不定の太さに裂いたもの,シャリっと食べやすい。

店内は入って右側が厨房,土間部分にテーブルが6人掛け1卓4人掛け4卓(丸きり家庭用のダイニングセットが並んでいる)。奥は小上がりで4人掛け3卓。ユッタリした作りの店内で木目部分の艶や小上がりの絨毯の色褪せが年期を感じさせ,鴨居のところにズラリと並んだお祝いの押し絵額も自然体のレトロ。
伺ったときは男性2人女性1人。男性の1人が主に客席側に出てサービス,残り2人が調理をしているようでしたが厨房部分の入口が狭く良く見えませんでした。全員,常連さんとは顔見知りモードで挨拶から世間話も茨城弁全開。

ラーメン500円。チャーシューメン650円。カレーライス500円。餃子定食500円。玉子焼き定食500円。大盛り100円増し。

(2003)


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こうや食堂

岩井市大字岩井4472
休み不明。

岩井市街中央部を走る国道354号線沿い。県道215号線(伏木岩井線)が合流する新町交差点の少し北,354号線の呼び名がセンターモールに代わる商店街エリア(岩井郵便局やフリオ101ショッピングセンターがある)の南側入口に当る辺り,354号線の西側。
クルマで行くのが自然な場所かと思われますが,茨城急行バス(野田市駅岩井車庫間,一部は愛宕駅止)の新町停留所がすぐ前。ただし本数は1時間2〜3本位。
白っぽいモルタルの外壁にこうや食堂と壁に店名が嵌め込まれています。


やきそばが名物らしいですが,その他のメニューも廉価でおいしい人気の食堂。

ラーメンは,かすかに濁りのある明るい色の醤油スープ。見た所と同様,口にすると軽い甘味のあるなつかしい味わい。麺は中手(やきそばより1回り太目に見える)の軽い縮れで白っぽい黄色,やや柔らか目の上がりだが伸びてはいない。具はチャーシュー,ねぎ,メンマ,ノリ。チャーシューは脂身が片側に付いている小さいものが1切れだが,臭味のないベーコン様の香ばしさと歯応えで噛むと味が出てくる。
やきそばは結構長い時間を掛けて炒め上げていく,麺は短くプチプチ切れることもなくコシがある。ソースも淡目でアブラをまとっている訳ではないが,箸で持ち上げると1本ずつがキレイにほぐれて来る。具は豚小間とキャベツ,キャベツのシンナリしゃきしゃき感が麺と対照的で心地良い。見た所ソースの茶色が染みておらず全体色白でキャベツの緑色の部分が引き立つ位だが,食べてみるとシッカリ味が付いていて卓上の赤いチリペッパー粉やソースは使わなくても食べ切れる。

店内は入って正面奥が厨房。その前横長のスペースに4人掛けテーブル(まるっきり家庭用のダイニングセット)が5卓。
厨房の中は男性2人と女性1人。若い方の男性が焼きそば担当,天婦羅屋さんの鍋のような差し渡しが大きく数cmくらいの縁が直角に切り立った鍋で,両手にヘラと箸を持ってジックリ麺を炒め抜いています。年配の方の男性がその他の麺類やご飯ものを見ているようでした。女性は主に注文取りなどのサービス担当。

焼きそば小350円,中400円,大450円,特大500円。スープ80円。ラーメン350円。カレーライス500円。

(2003)


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