いかくんとセロリのサラダ
 材  料
  セロリ
  いかの燻製(おつまみ)・・・セロリの半分量
  レモン 塩
  オリーブオイル
 
 つ く り 方
1 セロリは筋を取ってから斜めに薄切りにして、いかくんは食べやすい大きさに切る。
2 全部を混ぜて少し置く。
  

レモンとオリーブオイルの代わりに市販のフレンチドレッシングでも良いかも。
レモンはたっぷりと。
ご近所の方に教えていただきました。